棟上げ 餅（もち）

奥只見の天然水、新潟産こがね餅100％使用0309PUP10M杵つきよもぎ餅



価格： 735円

販売元： 美食関越道

商品仕様内　容430g(10個)賞味期限60日保存方法冷暗所原材料水稲もち米（新潟県産こがね餅100％）、よもぎ生産地新潟県湯之谷ご利用方法本品はこがねもち米を100％使用した純粋な生餅です。昔懐かしいコシのあるお餅をお楽しみください。【煮る場合】水から餅を入れて、火にかけてください。沸騰したら弱火にして2?3分似てください。餅が浮き上がったら火を止めて2?3分おきますと柔らかく煮あがります。【焼く場合】出来るだけ弱火で餅を返しながら焼き上げてください。強火で焼くと表面だけがこげて硬くなってしまいます。杵つき餅日本一の米どころ新潟のお餅のためのお米こがね餅米を100％使用した純粋な生餅です。昔懐かしいとてもコシのあるお餅です。上手に焼くと全体がまんべんなく柔らかくなり片焼けして柔らかいところと硬いところが出来てしまうようなことがなくまんべんなく焼きあがります。磯辺焼き、お雑煮、など用途は様々です。