棟上げ 餅（もち）

ふっくらのび?る楽しいお餅♪でわのもち米100％使用！厳しい検査にも合格した安心のお餅♪お餅の良さが一番わかる白もちです！【たわらゆきもち　白もち】



価格： 520円

販売元： 元青果 MOTO e-seika旬shop

全国的にも米どころ、有数の米の産地として知られている山形県庄内地方。 ご飯にするお米だけでなく、お餅にする「もち米」の栽培も行なっています。 庄内地方は、広大な平野部に所狭しと田んぼが並び、稲の収穫時期になると金色のじゅうたんがとても素晴らしいところです。 また、その頃になると昼夜の寒暖の差が激しく、10度以上の温度差があることもしばしばです。その差が、青果物だけでなく稲や植物の成長には欠かせません。しっかりとした歯ごたえや味のある美味しい食が収穫されます。 今年も天候に恵まれ、たわわに実った稲が収穫のときを迎えました。 一年の苦労が実を結んだ瞬間です。 一本一本、一粒一粒にしっかりと実がなり、生産者さんの願いのこもった美味しさ溢れるお米へと成長しました。 天候の恵み、生産者さんの努力に感謝をしたいものですね。 「出羽のもち」は「出羽のもち米」という品種でつくられたおもちです。 この「出羽のもち米」とは、古くは藩主に献上されていた伝統ある品種です。 ところが栽培が大変難しいため、現在ではほとんど栽培されていません。 地元でも数の少ない大変貴重な品種です。 当店で販売する「出羽のもち」は出羽のもち米のみで作られたおもちです。 このお餅は、江花有機微生物有機農法という特殊な栽培方法で栽培されています。 少し難しい言葉ですが、その江花有機微生物有機農法とは、土を健康にする糸状菌と土壌中の病原と作物の病害をなくする放線菌（この二つの共生菌を江花菌という）をなたね油粕・骨粉・カニ殻・魚粕・大豆粕植物生長ホルモンに拡大・培養し、田畑に全層使用する、他には見られない独特の微生物農法です。 健康と安全を第一に考え、栄養価の高い農産物の栽培に取り組み、こだわりをもって製造されたのがこのおもちです。 ここのもちは、無添加食品販売協同組合の厳しい検査に合格しております。また、防腐剤・合成保存料・合成着色料などは一切使用していませんので、安心してお召し上がりください。 炭火でゆっくり焼く方法が一番おいしい召し上がり方なのですが、フライパンで両面を焼く方法もあります。その場合は、中火でフタをします。 また、熱湯で煮る場合は、少し固めで火を止めてください。溶けてなくなる可能性があります。 オーブントースターでは、5?6分くらい様子を見ながら温めます。 鍋や受け皿にアルミ箔を敷いて焼きますと、後始末が楽にできます♪ 商品詳細情報 商品名 たわらゆきもち 農薬化学肥料 特別栽培農産物認定でわのもち米　100％使用 内容量 白餅6個入防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用していません。そのため、到着時に若干のカビが発生する場合がございます。その部分は、取り除いてお召し上がりください。 産地 山形県鶴岡市 配送方法 クロネコヤマト便 発送時期 11月5日?2月10日頃まで 　商品の性質上、上記を越えての商品発送はできません。 保存方法 未開封：高温多湿を避け冷暗所で保存。 開　 封：密封し冷蔵で保存。保存料を使用していないため、カビが発生する場合がございますので、到着時には、なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 未開封時は、製造日より約3ヶ月。 開封後はお早めにお召し上がりください。 その他 普通（常温）　もしくは冷蔵　便※冷凍商品と同梱の場合は別送となります。 総重量10kgまで他商品と同梱することが可能です。（※季節商品を除く）