棟上げ 餅（もち）

年越し安心セット♪【生切り餅1箱】＆【20年産銀米工房5kg】売れ筋NO1のお米とおもちがセットで送料無料！（沖縄・北海道は500円かかります）



価格： 5,000円

販売元： 米処うつくしま

越後の杵つき餅1箱 通常価格2700円 20年産銀米工房5kg　通常価格3980円 合計6680円を 期間限定で50セットを 5000円 で のご提供です。 内容量：銀米工房5kg 越後の生切り餅1箱450g*4袋 この商品は送料無料です。 北海道と沖縄は別途500円かかります。 ご注文ステップでは、送料別という設定になっておりますが、 お買い物かごできちんと送料無料に訂正されますのでご安心ください。ただし、沖縄・北海道のお届けの場合は、別途500円を頂戴いたします。 ◆送料無料商品と同梱すればお酒と天然水・ハム類以外は送料いただきません！ もちろん配達日、時間の指定もOK！ ◆お酒・天然水（ドリンク）の送料は、商品ごとに設定してあります。フード（お米など）とドリンク（お酒など）ハム類は、同梱できません。 第1弾完売御礼 緊急追加！！30セット(沖縄県・北海道は別途500円かかります。ご了承ください。)商品説明↓↓↓『歳末セール』越後の杵つき餅1箱（450g×4袋）　通常価格2700円 20年産　究極の米 銀米工房5kg　 通常価格3980円 合計　6680円を 期間限定で50セットを 5000円 で のご提供です。なんと1680円もお得、 しかも送料800円も無料にしました。合計 2480円もお得です。産地や品種という肩書きにこだわる日本では、「コシヒカリと表示されていればうまい」という完全な思い込みが定着していました。さらに悪意のある業者が安くて食味の悪い米を混合し利益追求へ走ったことで「ブレンド＝まずい米」というイメージが付いてしまい、米不足時のタイ米もそれに拍車をかけました。『ブレンドもおいしいのに、食べてもらえないのは本当にもったいない…』そう思っていた当店の食味鑑定士とお米マイスターは嘆いていました。そこで、一口食べただけでブレンドのイメージを覆すブレンド米をお客様に送り出し、ブレンド米の新たなブランドを確立しようと立ち上がりました。かつて日本中の米を国が買い占めていた時代、お米屋さんは与えられた条件と原料の中でいかに美味しいお米を作り出すか、精米とブレンド技術を磨いて競い合っていました。つまり、コシヒカリでもササニシキでもない、その店独自の「ブレンドによるブレンド」が存在していました。またコーヒーや紅茶に調味料などの「ブレンド」という作業は、本来それぞれの不足を補ってより美味しく楽しむために生まれたものでした。お米のブレンドも当然、そのために行われていたことです。本来のブランドの目的である『より美味しく食べるため』に、当店は職人の技を徹底的に駆使しました。理想に近いお米の銘柄のひとつに、魚沼産コシヒカリがあります。そもそも理想のお米とは、「炊き上がりにピカピカの光沢と粘りが生まれ、一粒一粒がしっかり口の中で感じられること。さらにお米本来の香りと甘みがあること」とされていますが、魚沼産コシヒカリでも少し足りないところがあるのです。つまり、どんなに有名で美味しいと呼ばれるお米でも理想には及ばず、理想のお米を作るには足りない部分を補ってあげるしかありません。当店はこの難問に挑戦し、開発まで1年半の歳月をかけブレンドを繰り返しました。お米ごとに水分調整や下処理方法を変えるなど大変手間のかかる作業でしたが、創業六十年の専門店の技に加えて二代目のお米マイスターと三代目の食味鑑定士の努力によって完成することができました。銀米工房は、食味の良さで定評のある会津コシヒカリをベースとし、光沢とモチモチ感を出すためにひとめぼれを加えました。また粘りが増すようにミルキークイーンを加え、香りと旨みを加えるため時期に応じて異なるお米をブレンドしています。いずれもすべて福島県産の一等米となっています。 生切り餅≪本場・越後から≫450g×4袋入り 日本人の必需品・本場・越後より生・切りもち　【たいまつ食品】　国内産水稲もち米100％◆上質の越後米を使って、昔ながらの杵つき製法で作るたいまつの【もち】は、生産工程の無菌化で、日持ちがよくコシの強い独特の風味としたざわりをお楽しみいただけます。もちにカビはつきものといいますが、製造工程でカビ菌が入るためで、 【たいまつ】のもちは、 製造工程の無菌化を徹底しました。 袋を開封しなければ カビは、発生しません。